VEGANER LIEFERSERVICE FRIEDRICHSHAFEN

VEAMO – Vegan Love!

Leckeres, gesundes Essen, welches alle wichtigen Nährstoffe liefert und darüber hinaus viel Mehrwert schafft – dafür stehen Wir bei Veamo. Ein Team aus ausgebildeten Fitness- und Ernährungscoaches, Köchen & Hobbyköchen sowie Menschen die sich für eine aktive, bewusste und ausgewogene Ernährungs-/ und Lebensweise begeistern bilden die Basis.

Und so wurde die Idee zu VEAMO geboren.

Corona, Lockdown, Fernstudium und Minijob beim lokalen Lieferservice waren die ausschlaggebenden Punkte die eine Idee weckten und dann dazu führten, dass sich 3 junge Männer dachten „Das machen wir jetzt mal in gesund und mit richtig guter Qualität“!

VEAMO ist keinesfalls nur für Veganer. Wir möchten mit VEAMO eine Alternative in Friedrichshafen und hoffentlich bald auch an anderen Standorten bieten und Menschen ansprechen, die aktiv sind, sich bewusst ernähren und veganes Essen als Bereicherung empfinden.

„Sitzen in deinem Lieblings Sushi-Restaurant nur Asiaten?“ „In der Pizzeria nur Italiener?“ Nein 🙂

Genauso betrachten wir veganes Essen und wollen das leider sehr verrufene Wort „VEGAN“ in ein anderes Licht rücken denn es spricht doch nichts dagegen sich auch als nicht-Veganer, nicht-Vegetarier, Misch-Köstler ein leckeres, durchdachtes Essen zu bestellen, oder?

Fleischersatz? Betrachten wir anders…

Aus unserer Sicht ersetzen wir in unseren Speisen nicht das Fleisch sondern lediglich die Proteinquelle.  Wenn wir Beispielsweise eine Bowl betrachten so ist diese im Regelfalls bis auf die Sauce und das Topping immer und überall Vegan…

Das einzige was wir anders machen ist, dass wir anstatt Fleisch oder Fisch auf Alternativen wie Tofu, Filetstripes auf Soja-/ oder Erbsenproteinbasis zurückgreifen welche zwar eine ähnliche Konsistenz wie Fleisch haben, für uns aber einzig und allein als eine gute Proteinquelle dienen sollen. Unsere Filetstripes bestehen genau aus 3 Zutaten (entfettetem Sojamehl/Erbsenprotein, Rapsöl, Gewürze).

Texturiertes Soja/Erbsenprotein enthält viel Protein, wenig Fett und wie alle pflanzlichen Lebensmittel kein Cholesterin. Außerdem hat es einen hohen Ballaststoffgehalt und ist reich an einigen Mineralstoffen wie Kalium oder Magnesium.

Bekannte Ersatzprodukte die vollgepackt sind mit Zusatzstoffen uvm. werden wir nicht verwenden.

In Kombination mit Reis oder Quinoa bildet sich  in unseren Bowls ein komplettes Aminosäurenprofil welches tierischen Produkten in nichts nachsteht. Somit ist jede Bowl bei uns mit über 40g Protein und einem sehr guten Aminosäurenprofil ausgestattet.

Welcome Planted!

Wir freuen uns, euch ab sofort mit dem Pulled Nature von Planted eine super Alternative zu Soja bieten zu können oder um eure Bowl/Wrap mit einer weiteren, hochwertigen Proteinquelle noch mehr aufzuwerten.

Warum Planted? Die Produkte von Planted bestehen zu 100% aus natürlichen Zutaten, liefern reichlich und hochwertiges Protein und passen daher Perfekt zu uns!

Durch eine ganz andere Produktion und die damit verbunden Herstellungskosten, Logistik, Kühlkette usw. welche bei unseren Filtestripes (die wir selber Herstellen) nicht anfallen, bekommt ihr das Planted Pulled bei uns zu einem kleinen Aufpreis – je nach Auswahl 🙂