Signature Bowls
WAIKIKI
Bio Quinoa, fruchtige Mangosauce, würzig/scharfe Waikikisauce, Avocado, Karotte, Mais, Rotkohl, Mango, Filetstripes auf Sojabasis (für einen kleinen Aufpreis auch mit unseren Tofuwürfeln oder Planted Pulled Nature [Ebsenprotein] möglich) , Sesam
Organic quinoa, fruity mango sauce, spicy Waikiki sauce, avocado, carrot, corn, red cabbage, mango, soy-based fillet strips, sesame
14,90€
TERIYAKI
Bio Basmatireis, fruchtige Mangosauce, würzige Teriyakisauce, Karotte, Mais, Gurke, Edamame, Filetstripes auf Sojabasis (
für einen kleinen Aufpreis auch mit unseren Tofuwürfeln oder Planted Pulled Nature [Ebsenprotein] möglich), Sesam
Organic basmati rice, fruity mango sauce, spicy teriyaki sauce, carrot, corn, cucumber, edamame, soy-based fillet strips, sesame
14,90€
FALAFEL
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Bio Quinoa, Yoghurtsauce (Hafer), India Curry Sauce, Romanasalat, Radicchio, Edamame, Paprika, Gurke, Tomate, selfmade Hummus, selfmade Falafel
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Organic quinoa, yogurt sauce (oats), India curry sauce, romaine lettuce, radicchio, edamame, peppers, cucumber, tomato, self-made hummus, self-made falafel
14,90€
MALEA POKÉ
Bio Basmatireis, fruchtige Mangosauce, Erdnusssauce, Edamame, Gurke, Erdnüsse, Mango, Granatapfelkerne, unsere einzigartigen Tofuwürfel, Sesam
Organic basmati rice, fruity mango sauce, peanut sauce, edamame, cucumber, peanuts, mango, pomegranate seeds, our unique tofu cubes, sesame
14,90€
ANELA POKÉ
Bio Basmatireis, fruchtige Mangosauce, Erdnusssauce, Edamame, Paprika, Radieschen, Rotkohl, Mango, unsere einzigartigen Tofuwürfel, Sesam
Organic basmati rice, fruity mango sauce, peanut sauce, edamame, peppers, radishes, red cabbage, mango, our unique tofu cubes, sesame
14,90€
BIBIMBAP
Bio Basmatireis, fruchtige Yakisobasauce (Basis – Ingwer/Tamarinde/Sojasauce), Radieschen, Rotkohl, selfmade Kimchi, Gochujang (koreanische Chilipaste), Mais, Gurke, Filetstripes auf Sojabasis (für einen kleinen Aufpreis auch mit unseren Tofuwürfeln oder Planted Pulled Nature [Ebsenprotein] möglich), rosa Ingwer, Sesam
Organic basmati rice, fruity yakisoba sauce (base – ginger/tamarind/soy sauce), radishes, red cabbage, self-made kimchi, gochujang (Korean chili paste), corn, cucumber, soy-based fillet strips/also possible with our unique tofu cubes, pink ginger, sesame
14,90€
CAESAR SALAD
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Romanasalat, Radicchio, Gurke, Paprika, selfmade Cashewsan, Filetstripes auf Sojabasis (für einen kleinen Aufpreis auch mit Planted Pulled Nature [Ebsenprotein] möglich), Caesardressing
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Romaine lettuce, radicchio, cucumber, peppers, self-made cashew san, soy-based fillet strips, Caesar dressing
12,90€
RAINBOW
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Bio Quinoa, Erdnusssauce, Edamame, Paprika, Rotkohl, Karotte, Mais, himmelblaue Yoghurtsauce (Hafer, natürlich gefärbt durch Spirulina Algen), goldbraun gebratener Tempeh, Sesam
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Organic quinoa, peanut sauce, edamame, peppers, red cabbage, carrot, corn, sky blue yogurt sauce (oats, naturally colored by spirulina algae), golden brown fried tempeh, sesame
14,90€
MOANA POKÉ
Bio Basmatireis, Roasted Sesame Sauce, himmelblaue Yoghurtsuace (Hafer, natürlich gefärbt durch Spirulina Algen), Edamame, Cashewkerne, Radieschen, Avocado, Ananas, Granatapfelkerne, unsere einzigartigen Tofuwürfel, Sesam
Organic basmati rice, roasted sesame sauce, sky blue yoghurt sauce (oats, naturally colored by spirulina algae), edamame, cashews, radishes, avocado, pineapple, pomegranate seeds, our unique tofu cubes, sesame
14,90€
warme Winter Bowls (Oktober/November – April)
Unsere warmen Winterbowls bekommt ihr täglich solange der Vorrat reicht
Unser Chili sin Carne
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Bio Basmatireis, unser selfmade Chili sin Carne auf Basis von Soja-/ und Erbsenproteingranulat , Kidneybohnen & Mais, Sour Cream (Hafer), Avocado
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Organic basmati rice, our self-made chili sin carne based on soy-/ and peaproteingranuls , kidney beans & corn, sour cream (oats), avocado, fresh parsley
14,90€
Unser Linsen Dal (Dienstag-Freitag)
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Bio Basmatireis, unser selfmade Linsen Dal auf Basis von Berglinsen, Belugalinsen & Sojagranulat , Babyspinat, Tomaten, Kokosnussmilch, warmes Pita Brot
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Organic basmati rice, our self-made lentil dal based on mountain lentils, beluga lentils & soy granules, baby spinach, tomatoes, coconut milk, warm pita bread
14,90€
Unser Thai Curry (leichte schärfe)
(GLUTENFREI MÖGLICH)
Bio Basmatireis, unser selfmade Thai Curry mit Tempeh (für einen kleinen Aufpreis auch mit Planted Pulled Nature [Ebsenprotein] oder unseren Filetstripes [Soja] verfügbar), Kokosmilch, Stangensellerie, Kichererbsen, Zuckererbsen, Paprika & Erdnüsse
(GLUTENFREE POSSIBLE)
Organic basmati rice, our self-made Thai curry with tempeh (also available with planted pulled or our fillet strips for a small additional charge), coconut milk, celery, chickpeas, sugar peas, peppers & peanuts, fresh parsley
